En las fuentes termales de Chaves, ubicada en la Parroquia de Santa María la Mayor, la composición de agua de manantial sólo en la Península Ibérica (hiper - 73 C -, bicarbonato de sodio, y gasocarbónicas mesomineralizadas). La historia cuenta que en el momento de la dominación romana, las legiones, después de sus incursiones guerreras, disfrutando en las aguas hirvientes de la ciudad de Aquae Flaviae, la restauración de las fuerzas, el tratamiento de las distintas enfermedades que afectaron.
Las cálidas aguas de Chaves tiene una larga tradición en la sanidad del sistema músculo-esquelético, digestivo y respiratorio, y aprovechar estas propiedades medicinales para la prevención y cura de las condiciones actuales (estrés, fatiga, ansiedad)
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