El Solar da Quinta do Vinagre, situado en la ciudad de Colares, es un ejemplo interesante de las casas nobles de quinientas casas de campo. Su planta en forma de L es el resultado de una reconstrucción del siglo. XVIII. Las fachadas, ventanas sobria, simple funcionalidad. En el patio de entrada, donde se ejecuta basado en una larga terraza de columnata abierta, hay un tanque con dos leones heráldicos.
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